学网时空

后生造醋

来源:农夫大学网

时间:2017-06-12 15:12:18

作者:佚名

阅读量:204

后生造醋

理 由

健康,一个世界话题;健康,一个人类的永恒话题;健康,十三亿之多中国人摆脱贫困,走向温饱、小康、和谐、逐渐繁荣富强的最强烈希望,正横亘在每个人的面前。

后生造醋

如何面对疾病威胁,如何战胜疾患健康的生存和幸福的活着,享受生活的快乐美好及人类文明进步的硕果,已成为人类与疾病抗争的智慧博弈。这绝不是历史的巧合,数千年跋涉的艰辛实践由偶然终走向了淡然,仪狄、杜康的偶然发现和黑塔的偷懒怠工竟成就了一个民族的伟大发明,始创性的颠覆了远古人类的饮食习惯,发轫肇造了酒和醋的文化,让先辈们开始品味酸甜和苦辣……

醋的文明在历史长河顺流直下,至五千多年后21世纪的今天带给人们诸多意想不到的惊奇,人们发现,现代科学精密的科学实验发现,醋不仅是华夏民族的古老传统的美食调料,还是治疗诸多疾病的奇珍妙药,有着较好的药用功能和奇效,就是对当代世界范围呈日益上升趋势的“多高病”引起的心脑血管疾病、癌症算也显示了其极为神奇的治疗效果,而对于美容、健身、青春血管和减肥醋的魅力则更为惊人。

乐章一:美丽的传说

据传,在很早很早以前,这儿就有座看不到头的大山,古人说女娲曾在这儿炼石补天,捏泥成人,这山从此也便有了女娲山之名。女娲山气势雄伟,风光旖旎,这里万顷林海,葱茂无际,绿浪滔天;悬崖峭壁,刀削凿砍,鬼斧天工,千姿百态;瀑布深潭,如缎似银,碧波荡漾;庙宇钟鼓,肃穆威严,古幽玄幻;溶岩洞窟,险象环生,奇幻迷人;传说故事,古老悠远,神秘无穷……

一代酒祖杜康因造酒而殇后其子黑塔带领家人离开了他们喜爱的牛山,从中土过河越岭,北上女娲山,来到这片大山深处的峡谷川塬,并从此弃酒而醋,演绎了一代醋祖不同于其父的人生灿烂和辉煌。酒和醋从此也便以不同的姿态和骨血各自演绎着不同的辛辣苦涩、慷慨悲壮和酸柔甘甜、浪漫多情……

后生造醋

后来,那也是很久很久以前的后来,这里的山民便都从黑塔那里继承了先人做醋的方技,或以自食久而嗜之不得以弃,或以尊为营生,图谋活路,故得以传之。醋就这样在这片山塬一代代传扬,流传广大。

春夏秋冬,一年年过去,年年如是,如是年年,醋的酸甜在继续,醋的故事在飘扬。酸甜直继续的整个大山醋香漫卷,故事直飘扬的整个大山三晋嗜醯……再以后,这儿整个大山便成了醋的山,整个川塬便成了醯的晋,故有后来称山西为“醯”之谓,言晋人必有“醋”之谈。

乐章二:后生造醋

在这片川塬,悠悠暮鼓晨钟中,女娲的传说如是,先古的故事如是,醋的醯香飘扬如是……

故事传承之上个世纪末的一天,一个振人的惊喜恰如天赐似地降临在这片川塬、世世辈辈生于斯长于斯的王氏族群的一个农家后生身上。他就是王树平,新传说的缔造和演绎及叙说者。他终以最优异的成绩被这片大山的最高学府——山西大学中文系以保送方式录取。

这个并不亚于开天劈地般的金榜题名,顿时震惊了这片川塬,人们奔走相告,街谈巷议;人们喜气洋洋,骄傲自豪;人们群情振奋,心怀希望!从此,在这片大山和这片川塬流传了千万年的美丽传说,又有了新的传承人,又开始了最为醉人的乐章叙说……

四年后的一天,本无悬念的故事叙说,应是王树平拿着山大的派遣报到证到某省直机关按部就班般,并且一时或是什么的……无意间悬念竞出来了,且“戏”出不穷,醯香阵阵,大大地调足了诸君的“味口”。不知这原本就是故事早埋的伏笔所在,还是女娲山的神秘早就赋予了王树平内心深处基因突变的酵素遗传。总之,揭开盖一看,故事结果却是王树平以优异的成绩从山大毕业以后,放着令人眼羡的省直机关不去却回了山沟沟老家造起了醋来……

也许,这也是个令人意想不到的意外。

乐章三:紫晨,紫晨,

故事如是。

多数人都说这不应是故事的结尾,的确这不是故事的结尾,因为故事还在继续。但这却是王树平的毕业结局,也恐怕他因此这一生都很难再能走出这个“局”。因为,他这一生,他为了他的醋,他早已踏上了一条不归路……

故事还在继续,斗转星移间王树平仍在跋涉苦旅中,从猿猴的果醪到仪狄饭醪,再到杜康的酒醴、黑塔的苦酒、老孔造醯,从先秦的醯到汉时的酢、酸,再到后来的醋;从《齐民要术》22种醋酿之技,到老祖宗的“九蒸九晒”,再到“冬捞冰”、“夏晒伏”;从酒饼、小曲、大曲,到高粱、小米、豌豆;从烟熏火燎,到超临界CO2萃取;从醋调味,到醋保健、醋养颜、醋养生、醋减肥……

有道是工夫不负有心人,在上世纪末的一个晨曦刚刚洒满人间的时候,王树平终于酿出了他想要的醋。他还没有来得及搽洗一把满是烟污的脸庞和惺忪的两眼,就忙把累乏多日倒在在醋坊里的伙计们一个个叫醒,让他们尝他刚刚新酿的醋。他看着伙计们一个个惊喜和满意的样子,他终于如愿一场地笑了。

他走出醋坊,看着东方那喷薄而出的太阳和满天朝霞,望着朝霞中那缕缕似金似银红中带紫的彩色光芒中不时袅袅升腾起的农家晨炊,他的心真正醉了,竞一时忘记了连日来的劳累困乏,心中立时又充满了希望……

他思绪如万马奔腾,他想的很多,但一个意念却渐渐清晰并凝定下来,就是他想起了春秋时老子和孔子的联合造醋,他想起了老子出关时尹喜的喜兆,抬头东瞭时望见的一缕祥云——紫气东来!这真是:晨炊袅袅似云祥,紫气东来醋飘香;人生百味能品懂,酸甜苦辣是沧桑。

突然,他意念瞬起,智慧而至——紫晨!紫晨!这就是他的醋,这就是他的人生和生命。他要让青春和整个生命都燃烧起紫色的晨曦,去托起、装点每一个人的尊言和生命价值意义,去帮助、完善每一个人的美丽和希冀……

这就是紫晨,童话故事的紫晨,我们共同的紫晨……

点题:一个童话   一个故事,一个座标

——品味人生酸甜冷暖  畅想人类生命健康

民以食为天。从人类远古洪荒,生食肉食,用树皮野果充饥,到火的发明,奶酪、汉堡包的出现,人类为生存而觅食,因择食而进化……千万年来,人类在生存和健康之山艰难攀登,为寻找最佳生存和保健、健康产品及方法而不懈努力,血的代价,火的磨炼,无数英杰的生生死死,为克服和战胜疾病困扰而拼搏、抗争……

所以有人讲,就一定程度上来说,人类社会的发展史也是人类自身生存健康和与疾病抗争的搏斗史。

确是如此,自人类始疾患就伴随人类从未间断,特别是在当代威胁中老年人健康的“多高”顽症和癌症……,可谓令所有中老年人成天忧心忡忡。据国家权威机构透露,中国目前每15秒钟就有一个人死于心脑血管疾病,触目惊心。

如今又多一福音——天威紫晨!

后生造醋

天威紫晨“金维他养生醋”系列产品,将从绿色、保健和食疗、养生的角度给人们提供一个全新的健康选择。天威紫晨所倡导的保健是大自然最原生态的绿色保健,是没有任何毒副作用的保健,是完完全全回归自然的保健;天威紫晨所倡导的养生是真真正正的食疗养生,是依据祖国医学药食同源、药食并用原则和当代国际科技界公认的绿色、自然、生态、健康理念而构建的科学食疗养生体系,强调将食疗食补纳入日常生活的点滴之中,让食疗食补生命真元之气与生命自然相融为一;把传统的疾患保健返朴归真到食补人体真元之气上,即通过培本固元,强化生命本元真气来促使人体自身免疫系统机能的增强,人体自身抵抗多种疾病能力增强,故而达到有效预防各种疾病的发生,并健康长寿之目的。

愿天威紫晨“金维他养生醋”系列产品带给人们一个健康人生!

……

[编辑:汉夫]

评论区

|

全部0条

文明上网理性发言,请遵守《用户个人数字作品上传发布传播合作协议
还可输入200字
验证码

关于我们广告服务联系我们

Copyright © 2015-2018 农夫国 All Rights Reserved.