种植技术（小麦栽培技术）

选择良种

选用品质优良、单株生产力高、抗逆性强、经济系数高、不早衰的良种，有利于实现千斤以上的产量目标。

精细整地，平衡施肥

2.1精细整地

为改善土壤结构，增强土壤蓄水保墒能力，播前进行精耕细整，翻耕23~25 cm,进行桔秆还田，不但增强土壤肥力，而且可以打破犁底层，达到深、细、透、平、实、足(水)的标准，即耕作层要深(旱地20~25cm,稻茬地15~20 cm)，耕后耙细(碎)、耙透、整平、踏实，达到上松下实、蓄水保墒。 

2.2做畦开沟

垒筑田埂，建立麦田灌、排水相配套的设施，挖好“三沟”(墒沟、腰沟、地头沟)，开春后及时疏通“三沟”，使沟渠相通，以满足灌、排水要求。 

2.3平衡施肥

根据土壤综合肥力状况制定施肥方案，以有机肥为主，有机肥、无机肥结合施用，改善土壤中的有机质含量，从而达到均衡施肥的目的。在耕地的同时要施足基肥，施有机肥30~45 t/公顷、纯N 225.0kg/公顷,P2O5 90.0~112.5 kg/公顷、K20 75.0~112.5 kg/公顷，为减少冬雪春雨造成的化肥流失损耗，避免小麦中后期脱肥早衰，将50%左右的氮素化肥后移到拔节至孕穗期间分2次追施，从而使小麦籽粒中赖氨酸、蛋白质含量提高。 

适期适量播种

3.1种子处理

播种前要进行药剂拌种或直接选用包衣种子。 

3.2适期播种

为培育壮苗，形成根系发达、茎蘖数较多的小麦生产群体，充分利用热量资源，要适期播种，从而为小麦高产奠定基础。一般小麦在田间持水量为70%~80%时最有利于出苗。因此，当播期、土壤墒情发生冲突时，一定要做到适墒播种，可晚播3~5天，从而使小麦全苗。一般在日均温、冬前>=0℃积温分别为16~17,650℃时播种最佳，在越冬期能够形成6叶1心壮苗。

3.3播种量

根据小麦品种特性、播种期确定小麦的播种量，一般半冬性、弱冬性品种分别在10月上中旬、9月底播种，播种量90~105 kg/公顷;弱春性、春性品种分别在10月中下旬、10月下旬至11月上旬进行播种比较适宜，播量120~150 kg/公顷,随着播期推迟适当增加播量。7 500 kg/公顷以上的高产田块，基本苗可控制在180万~225万株/公顷, 9月底10月初播种可降到150万~180万株/公顷。对于分蘖成穗低的大穗型品种，适宜基本苗195万~270万株/公顷。

科学田间管理

4.1科学施肥与除草

为防止发生缺苗断垄现象，保证小麦安全越冬，要及时进行灌水，使小麦形成壮根。为使杂草防治效果较好，可在1月中旬至2月下旬进行化学除草。2月中旬至2月底,3月中下旬分别追施化肥75~120、120~150 kg/公顷,促进小麦返青拔节，提高小麦的分蘖率。3月初要浇返青水，肥力中等、群体偏少与肥力高、群体适宜或偏大的麦田分别在拔节期稍前或拔节初期、拔节后期进行追肥浇水。 

4.2化学调控防倒伏

小麦倒伏分为根倒伏和茎倒伏2种，一般主要是茎倒伏，主要是由于前期氮肥施用量较大，造成小麦群体过大，田间郁闭，通风透光不好，小麦徒长旺长，基部节间过长，后期出现大风天气小麦易发生倒伏。因此，在小麦生产中，应根据土壤的肥力状况进行科学施肥浇水。

4.3抽穗及灌浆成熟期

小麦抽穗扬花期(4月中、下旬)，为防治小麦蚜虫、吸浆虫、粘虫、锈病、白粉病和赤毒病等，延长小麦生长期，提高产量，可喷施杀虫剂，连续使用1~2次。同时，灌水1~2次，第1次灌水在初穗扬花期进行，以保花增粒促灌浆，达到粒大、粒重、防止根系早衰的目的;第2次灌麦黄水，以补充水分，并为复播第2茬作物做前期准备。 

适时收获

一般在6月上中旬小麦基本成熟，整个麦田2/3的麦穗发黄时收割，小麦蜡熟末期是最佳收获期。但小麦不可过于成熟，以免籽粒脱落而减少收成。小麦要分品种进行单收、单晒、单储，以免品种混杂，降低小麦的商品性和经济价值。