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花卉
概况
花字在商代甲骨文中作(即华),表现了盛开的花形和枝叶葱茂之状。卉,汉代许慎《说文解字》称:“卉,草之总名也。” 花、卉两字联用,则出现较晚。南北朝时《梁书·何点传》载:“园中有卞忠贞冡,点植花卉于冡侧。” 这是花、卉二字联用的较早记述。
花是被子植物繁衍后代的生殖器官。典型的花,在一个有限生长的短轴上,着生花萼、花冠和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是“花”,而多数人则认为被子植物才有花,所以被子植物也称为有花植物。花的各部分不易受外界环境的影响,变化较小,所以长期以来,人们都以花的形态结构,作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据。
也被多数文学者以花为媒,蔓为枝来描述花品寓意。
中国现状
中国是世界上花卉栽培面积最大的国家,有广阔的消费市场,但花卉行业却没有自己的品牌。中国花卉业要以品牌化求生存。近10多年来,世界花卉业以每年平均25%的速度增长,花卉市场发展前景广阔。但巨大的发展空间并没有给中国花农带来持续的财富,由于信息的不对称,花农总是无法摆脱好一年又一年的怪圈。中国花卉行业要摆脱这种困境,除了在提高花卉品质上下功夫,缩小国内花卉与国外花卉的差距外,还要以品牌为导向,实现从卖产品到卖品牌的转变,让品牌溢价,增加产品的附加值。
关于中国花卉文化的发展状况和民族特色,有程杰《论中国花卉文化的繁荣状况、发展进程、历史背景和民族特色》一文,论述较为详细,值得参考,见《阅江学刊》2014年第1期。
新泰市花卉现在已经集产业、文化为一体得到全面发展,走在全国的前列,绿之源花卉等一大批优质企业独领风骚。
狭义花卉
花是植物成熟的表现,开出各色各异的花,具观赏效果;卉是草类的总称。
广义花卉
花卉除观赏价值的草本植物,草本、木本的地被植物、花灌木、开花乔木、盆景以及温室观赏植物等。
花卉植物的分类:
关于花卉的概念,程杰《论花卉、花卉美和花卉文化》一文值得参考,见《阅江学刊》2015年第1期。
形态结构
关于花结构的本质,比较一致的观点倾向于将花看作一个节间缩短的变态短枝,花的各部分从形态、结构来
看,具有叶的一般性质。
首先提出这一观点的是德国的诗人、剧作家与博物学家歌德(Goethe 1749-1832),他认为花是适合于繁殖作用的变态枝。这一观点得到了化石记录以及很多系统发育与个体发育证据的支持,并且能较好地解释多数被子植物花的结构,因而延用至今。
花卉的形状千姿百态,大约25万种被子植物中,就有25万种的花式样。但是所有的花仍有共同的结构图式,它们的组成通常为:
花梗(花柄)
是连接茎的小枝,也是茎和花相连的通道,并支持着花。有长、有短、或无。
花托
是花梗顶端略膨大的部分,着生花萼、花冠等部分,有多种形状。
花萼
花最外轮的变态叶,由若干萼片组成;常绿色,有离萼、合萼、副萼,有保护幼花的作用。
花冠
花第二轮的变态叶,由若干花瓣组成;常有各种颜色和芳香味。有离瓣花、合瓣花。可吸引昆虫传粉,并保护雄蕊、雌蕊。
花被
花萼和花冠的合称。常分为两被花、单被花、无被花(裸花)三类。
雄蕊群
一朵花内所有雄蕊的总称,有多种类型,但每个雄蕊的结构如下:柱头、花药、花柱、花丝、花瓣、萼片、胚珠、子房、花托、花柄
雌蕊群
一朵花内所有雌蕊的总称。可由一个或多个雌蕊组成。组成雌蕊的繁殖器官称为心皮,包含有子房,而子房室内有胚珠(内含雌配子)。一个雌蕊可能由多个心皮组成,在这种情况下,若每个心皮分离形成离生的单雌蕊,即称为离心皮雌蕊,反之若心皮合生,则称为复雌蕊。雌蕊的黏性顶端称为柱头,是花粉的受体。花柱连接柱头和子房,是花粉粒萌发后花粉管进入子房的通道。
结构
虽然上述结构体现了花卉的“典型”构造,但自然中各植物的实际构造具有很大的差异性。这些差异对于被子植物的进化具有重大意义,并被植物学家广泛用于确立各植物的种间关系。例如,被子植物的两个亚纲可以通过其花瓣数加以区分:双子叶植物通常有4或5(或者4或5的倍数)片花瓣,而单子叶植物多为3或3的倍数。
大多数植物的花都如上所述,同时具有雌蕊和雄蕊,这在植物学上称为“完全花”、“两性花”或者“雌雄同花”。不过,也有一些植物的花是“不完全花”或“单性花”,即只有雄蕊或雌蕊的花。此种情况下,如果雌花与雄花分别生长在不同的植株上,则称为“雌雄异株”。相反,如果单性的雄花和雌花同生于一植株,则称为“雌雄同株”。
有些植物的花单生于植株上,而有些植物的花则簇生于植株,对于后者而言,这些花若按照一定规律排列于花轴上,便形成了“花序”。在这一点上,必须要注意“花”的实际概念。从植物学角度看,一朵菊花或向日葵并不是一朵花,而是一头状花序,即由许多小花组成的花序,而且其中的所有小花都具有前文提及的结构。有些花具有辐射对称性,亦即如果其花被以任何角度通过中央轴线一分为二,所得的两半都是对称相等的,称为辐射对称花或整齐花,例如月季和桃花。还有些花只能按一个角度切得两个对称面,则称左右对称花或不整齐花,例如金鱼草和大部分兰花。
花卉含义
花卉有广义和狭义两种意义:狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物,如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等;广义的花卉除有观赏价值的草本植物外,还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等,如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物,梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。另外,分布于南方地区的高大乔木和灌木,移至北方寒冷地区,只能做温室盆栽观赏,如白兰、印度橡皮树,以及棕榈植物等也被列入广义花卉之内。在现代社会,人们经常因为鲜花宜人的外观和香味而以各种方式种植、购买和佩戴花卉。在世界各地,人的一生中都会在各种各样的活动和场合中使用鲜花:
1.用于庆祝新生或宗教洗礼
2.在社交集会或节日用作胸花或纽扣花
3.用于表达爱意或敬意
4.用于婚礼装饰
5.用于家居装潢
6.在告别或欢迎宴会用作纪念礼物,以寄托思念
7.用于葬礼,以表达哀思
8.用于供奉或祭拜神灵
花卉养殖
培育方法
1、灼焦法:把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后,立即放到酒精里浸一分钟,再放到清水中漂清。绣球、丁香、木香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理。
2、浸烫法:将花枝基部浸入沸水约十秒钟,起到阻塞切口,防止花枝组织中液汁外溢的作用。
3、深水急救法:鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再放到盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经一至二小时,花枝就会苏醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。
4、使用保鲜剂法:在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂,能延长插花时间。此外,用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天,加适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等,均有延长花期的作用。
5、扩大切口法:一般将花枝基部斜切;或将基部剖成二至四份,嵌入小石粒撑开裂口;也可锤击裂基部,扩大吸水面。其中斜切法最为常用,后两种主要用于木本花卉,如玉兰、绣球、丁香、紫藤
6、杀菌法:在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌作用,只有水不腐烂,植物才能吸水保鲜。注:一定配成溶液后再用,不可未经溶解直接放入水中,用盐时注意浓度不可太大。
7、营养法:鲜花从母体上剪切后,就失去了营养源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。
8、喷体、注射法:对于许多茎中空的花卉,可把花脚部位放在水龙头下强行灌水。
注意事项:
1.保持水质清洁:每天换水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。
2.远离催热剂_乙烯:远离蔬菜和水果,因为它们会释放大量乙烯,导致鲜花衰败,同时,已败落的花果及时清理。
3.保鲜温度:普通花卉在5度左右,热带花卉在10-12度左右。
4.摆放位置:夏天远离阳光直射,冬天远离风口。
室内养殖
1、千年木
只要对它稍加关心,它就能长时间生长,并带来优质的空气。在抑制有害物质方面其他植物很难与千年木相提并论。叶片与根部能吸收二甲苯、甲苯、三氯乙烯、苯和甲醛,并将其分解为无毒物质。
光照条件:中性植物,适合种植在半荫处 。
所需养护:保持盆土湿润,经常施肥 。
可以去除:甲苯、二甲苯、苯、三氯乙烯、甲醛 。
2、常春藤
常春藤能有效抵制尼古丁中的致癌物质。通过叶片上的微小气孔,常春藤能吸收有害物质,并将之转化为无害的糖分与氨基酸。
光照条件:中性植物,适合种植在半荫处
所需养护:保持盆土湿润,有规律地施肥
可以去除:甲醛,尼古丁
3、白掌
白掌是抑制人体呼出的废气如氨气和丙酮的“专家”。同时它也可以过滤空气中的苯、三氯乙烯和甲醛。它的高蒸发速度可以防止鼻粘膜干燥,使患病的可能性大大降低。
光照条件:喜阴植物,适合温暖阴湿的环境。
所需养护:保持盆土湿润并有规律地施肥,叶子需要经常喷水。
可以去除:氨气,丙酮,苯,三氯乙烯,甲醛 。
4、吊兰
被放置在浴室、窗台或者搁架这些狭小空间里的吊兰是非常引人注目的,它细长、优美的枝叶可以有效地吸收窗帘等释放出的甲醛,并充分净化空气。吊兰自然下垂的枝叶非常美观,枝繁叶茂时,它还会偶尔微微转动。而且照顾它一点也不复杂。
光照条件:中性植物 。
所需养护:保持盆土湿润 。
可以去除:甲醛。
5、散尾葵
散尾葵每天可以蒸发一升水,是最好的天然“增湿器”。此外,它绿色的棕榈叶对二甲苯和甲醛有十分有效的净化作用。经常给植物喷水不仅可以使其保持葱绿,还能清洁叶面的气孔。
光照条件:喜阳植物,需充足阳光。
所需养护:保持盆土湿润,经常施肥。
可以去除:二甲苯、甲苯、甲醛 。
6、波斯顿蕨
波斯顿蕨每小时能吸收大约20微克的甲醛,因此被认为是最有效的生物“净化器”。成天与油漆、涂料打交道者,或者身边有喜好吸烟的人,应该在工作场所放至少一盆蕨类植物。
光照条件:中性植物,喜半阴环境 。
所需养护:保持盆土湿润,需经常喷水。
可以去除:二甲苯、甲苯、甲醛。
7、鸭掌木
鸭掌木给吸烟家庭带来新鲜的空气。它漂亮的鸭掌形叶片可以从烟雾弥漫的空气中吸收尼古丁和其他有害物质,并通过光合作用将之转换为无害的植物自有的物质。
鸭掌木对生长环境要求不高,非常适合没有经验的种植者。如果修剪掉芽附近的嫩枝,它可以长到3米之高,并且非常漂亮和浓密。体积较大的鸭掌木需要用竹竿来加固。
光照条件:中性植物 。
所需养护:适量浇水,不喜欢太潮湿的土壤 。
可以去除:尼古丁。
8、垂叶榕
垂叶榕此类植物表现出许多优良的特性。它可以提高房间的湿度有益于我们的皮肤和呼吸。同时它还可以吸收甲醛、二甲苯及氨气并净化混浊的空气。
光照条件:中性植物,适合种植在半荫处
所需养护:充足的水分,保持盆土湿润
可以去除:甲醛、甲苯、二甲苯、氨气
9、黄金葛(绿萝)
黄金葛可以在其他室内植物无法适应的环境里“工作”。通过类似光合作用的过程,它可以把织物、墙面和烟雾中释放的有毒物质分解为植物自有的物质。
此类植物易于照料,即使在阴暗的环境中也能长得很好,是初种者的最佳选择。
光照条件:喜阴植物
所需养护:水分适中,微量肥料
可以去除:甲醛、苯、一氧化碳、尼古丁
10、袖珍椰子
它是高效空气净化器。由于它能同时净化空气中的苯、三氯乙烯和甲醛,因此非常适合摆放在新装修好的居室中。
光照条件:中性植物,适合种植在半荫处
所需养护:充足的水分,保持盆土湿润
可以去除:苯、三氯乙烯、甲醛。
11、和果芋
可提高空气湿度,并吸收大量的甲醛和氨气。叶子越多,它过滤净化空气和保湿功能就越强。
12、银皇后
银皇后以它独特的空气净化能力著称:空气中污染物的浓度越高,它越能发挥其净化能力!因此它非常适合通风条件不佳的阴暗房间。
这种有着灰白叶子的植物喜欢生活在恒温环境中。假如用温水浇灌,它可以生存较长时间。
13、绿箩
家用清洁洗涤剂和油烟的气味也是危害人体健康的杀手。在厨房或者洗手间的门角摆放或者悬挂一盆绿箩之类的藤蔓植物,可以有效吸收空气内的化学物质,化解装修后残留的气味。
护理常识:不能接受强烈直射的阳光,适合于室内的温和光线。需每天浇水以保持土壤潮湿,但不可积水滋生蚊虫。每一两个月施肥一次可使叶色更加光泽亮丽,但应避免肥料直接接触到叶面。
14、仙人掌
电脑、电视以及各种电器的辐射向来是家居空气的一大污染源,放一盆仙人掌类植物在这些电器附近可以吸收大量的辐射污染。
护理常识:约五至十日淋水一次,浇水时不要直接淋在果肉上。一到两个月施肥一次。
15、绿帝黄
这类植物有宽大的叶片,能有效地吸收大量二氧化碳,并释放出氧气,使空气倍觉清新。放置一盆在客厅,从废气充斥的马路上一回到家马上就可以呼吸到净化后的新鲜空气,是不是精神顿时为之一爽?
护理常识:喜高温高湿,因此应当常喷水保持叶片浓绿亮泽。夏季避免阳光直射。每月两次施肥以保持叶片肥大光泽。
16、艾草
艾草是具有安神助眠功效的植物,小小一盆放在床头或者卧室的梳妆台前,点缀绿意的同时更散发安眠的气息,让你每晚都能香甜一觉。
护理常识:保持放在通风的位置,每天浇一次水,一月施一次肥。
17、茶叶
茶作为国饮,常饮可以起到调节代谢、提神的作用。加之现代科技的发展,电脑、电器等辐射也对人体造成伤害。茶叶作为植物的一种,其茶香也可改善空气质量。
护理常识:将茶叶摊至瓶杯,放于通风处。绿茶清香可提神、乌龙茶香缓解紧张、茯茶菌香有益舒缓大脑细胞。
冬天到了,养花的朋友都会将鲜花从阳